大约在9月初,纽约人开始把注意力从海滩转移到山上。突然间,日落时分的海滩上再来一杯玫瑰酒,就没有地平线上的下一个好去处那么吸引人了:阿尔卑斯山的度假胜地——壁炉轰隆作响,山景尽收眼底,还有古雅的奶酪店。进入纽约北部,那里的树叶慢慢地变成了千种鲜艳的颜色,在火坑边的夜晚是很常见的,许多城市的厨师以美丽的农田、新鲜的农产品和低调的生活方式的名义逃离了这里。
在纽约北部不缺娱乐。山上到处都是小道,古雅的小镇上到处都是当地的手工艺人、餐馆老板、奶酪店主和设计师。从本质上说,这是户外完美的游乐场曼哈顿。为了帮助你规划你自己的纽约北部之旅,我们突出了我们最喜欢的财产和他们最好的地方食物的地方。无论你是在一个乡村的体验充满羽毛球比赛和威士忌的火或你更喜欢一个颓废的历史和豪华的事件,我们有您的地方。
卡茨基尔的夏日阳光
坐落在卡茨基尔, 20-roomGraham & Co。是你理想的夏季合租房,但它拥有酒店的所有设施。这处房产有吊床、羽毛球场、火坑、野餐区和一个可供休闲的游泳池。去徒步旅行,听音乐,或者喝上一杯手工鸡尾酒——感觉就像夏天永远没有结束。
吃:著名的腓尼基餐厅是该地区的一个机构。
令人激动的哈德逊
如果你想在没有租车麻烦的情况下探索纽约哈德逊的一切,Rivertown小屋是你的地方。这座美丽的房产坐落在主街,曾经是一家电影院,步行即可到达哈德逊以其著名的所有商店和餐馆。
吃:在受欢迎的烹饪热点订一张桌子鱼和野味(詹姆斯·比尔德[James Beard]获奖作品),并在Rivertown Lodge的鸡尾酒酒吧喝上一杯,结束了这个夜晚。
在石岭的纵容
如果你只是想在一个田园诗般的环境中放松,Hasbrouck房子是适合你的地方。这座装修精美的历史建筑有两家餐厅,以及室内按摩和私人瑜伽课程,所以你永远都不用离开。泡澡的浴缸也会让你流连忘返。
吃:试一试巴特菲尔德Hasbrouck House的招牌餐厅从农场到餐桌。或者在这家酒店季节性的户外快餐点Butcher & Bar喝点饮料,吃点零食。
《猎人》里的酷氛围
斯克里布纳尔出版社的卡茨基尔小屋在亨特,纽约已经迅速成为见多识广的纽约人的目的地。翻新后的汽车旅馆在20世纪60年代曾是一个颓颓的室内游泳“洞穴”,现在是一个时髦但低调的飞地,体现了阿尔卑斯山的滑雪精神,没有大惊小怪。休息室的火或探索附近的卡茨基尔。
吃:斯克里布纳自己的展望餐厅是一个可靠的提供当地灵感哈德逊谷食品,圆形酒吧,和山景-但如果你正在寻找一个冒险,附近鹿山酒店不会让人失望。
在炉边Tannersville
位于卡茨基尔的斯克里布纳餐厅附近鹿山酒店有自己的精神。走进这个历史悠久的六室小屋,你会立刻感觉自己走进了一位老朋友的乡村之家,那里的每个人都很热情,壁炉里的炉火也在熊熊燃烧。在Kaaterskills瀑布徒步旅行后,这是一个放松的好地方。
吃:酒店的酒吧经理是一位来自布鲁克林的外派人士,他会为你奉上曼哈顿北部最好的鸡尾酒,食物也会给你留下深刻印象。
奢侈品在切斯特
如果你想让自己享受终极奢华,那就去Glenmere大厦。拥有18个房间的莱莱夏多庄园(Relais and Chateaux)曾是皇室和贵族的居所,如今已成为距离纽约市不到一小时车程的顶级奢华目的地。这是最挑剔的旅行者的终极浪漫之旅。
吃:在私密的餐室和更随意的青蛙尾酒馆之间——在那里你可以享受舒适的鸡尾酒和棋局——没有必要冒险太远。除此之外,这个富丽堂皇的物业是值得深入探索的。
在卡茨基尔山脉
如果你想体验一下纽约北部,狐火山的房子不会让人失望。在真正的卡茨奇风格,财产是完整的地滚球和羽毛球场,火坑,和吊床。这个地方很放松,有点波西米亚风格,很悠闲,但在现代的舒适中完全是奢华的。
吃:去当地的伍德斯托克音乐节吧聚会从农场到餐桌的朴实无华。