这是洛杉矶的一个星期二的早晨,我和瑞茜·威瑟斯彭一起去烧烤。其实我们是在比弗利山庄的板条箱和木桶店,威瑟斯彭和我并没有去参加一个正式的户外野餐,而是坐在躺椅上,旁边是一个复杂的新产品展示区Draper James和Crate and Barrel夏季系列(尽管我们可能就在她的后院)。
“这床被子太棒了,”威瑟斯彭说,她带我参观了她的新产品的设置,灵感来自经典的南方户外娱乐。“每一场足球比赛我都带着它,”她补充道。除了大型海军蓝色的被子既顽皮bandana-inspired打印几multihyphenate从她最喜欢的品牌的最新合作箱和桶包括一个搪瓷托盘用这句话来得到它,”一个丙烯酸酒杯,上面写着“你们欢呼,”和泡泡纱餐巾纸,提醒她在南方长大的。
威瑟斯彭将这一新系列描述为“简单而生动”。According to her, the lightweight melamine material of the picnic and cookout essentials makes them easy to use and bring with you wherever a summer day takes you. "It actually reminds me of summer camp," she says with a laugh.
接下来,从威瑟斯彭那里收集一些举办夏季终极派对的小技巧,并购买一些新的作品,这些作品可以很容易地放进公园野餐篮中,也可以放在晚上的音乐会中,甚至只适合与家人和朋友在家里举行一个小型聚会。
出去
“我是个喜欢户外活动的女孩,”威瑟斯彭承认。她继续说道:“我是在户外跑步长大的,所以我喜欢任何能让我回忆起童年,让我在户外度过所有时光的东西。”这可能是她最喜欢的活动类型在室外举行的部分原因,如果可能的话,尤其是在泳池边。
“我喜欢泳池派对,”她分享道。“对于任何类型的活动或庆典来说,这都是非常棒的。”In fact, she throws her husband a summer pool party for his birthday every year.
准备错误
威瑟斯彭说,如果你要举办一场户外活动,你需要准备好对付虫子。在南方的夏天,威瑟斯彭经常会在户外遇到各种各样的昆虫。她建议囤积香茅蜡烛,并投资于Crate and Barrel的巧妙产品之一,一个小帐篷用于保护食物不受虫子和其他户外生物的侵害。
计划菜单
当威瑟斯彭举办户外野餐时,通常会选择各种沙拉和三明治。据她说,猪肉三明治是纳什维尔夏季娱乐的主要食品。她解释说:“你可以在慢炖锅里煮,然后在你准备好的时候把它们组装起来。”
她的食谱(你可以在她的书中了解到,威士忌放在茶杯里往往受到她祖母的启发。威瑟斯彭分享道:“(她)过去常做最棒的玉米沙拉。”她还经常去她最喜欢的南方景点寻找新点子。她解释说:“在纳什维尔有很多很棒的小餐馆,我可以从中挑选菜谱。”
至于甜点,她喜欢一个简单的柠檬就像一个馅饼。哦,还有别忘了冰茶和柠檬水,可以帮助客人保持凉爽和舒适。
营造这种气氛的绝佳选择
为了让气氛恰到好处,音乐是关键。威瑟斯彭说:“我总是打开Spotify或Pandora列表。”爱莉安娜·格兰德(Ariana Grande)是《海滩男孩》(the Beach Boys)等经典夏日歌曲的粉丝,但当孩子们在身边时,她总是用扬声器结束。“(她)是个讨人喜欢的人。”
保持Tablescape简单
威瑟斯彭建议把花放得小一点(绣球花是她的最爱),装饰得低一点,这样所有的客人都能看到对方。在布置餐桌时,重要的是要保持头脑简单。她补充道:“这就是时装系列的伟大之处。”“你知道怎么搭配。你知道它很好用,你可以把它放在你的野餐桌上,它看起来是那么的组合在一起,呈现得那么的漂亮。”
头箱和桶购买Draper James collab和up next:瑞茜·威瑟斯彭的晚间仪式基本上就是我们的梦中情人之夜。