成功的烧烤是有秘诀的。这一切都是关于与朋友和家人在户外空间享受美食和饮料。这并不意味着你必须总是提供相同的热狗、汉堡和淡啤酒。
你可以在下一次烧烤时改变菜单,而不需要做任何额外的工作。当你选择像尊尼获加黑牌和本地蔬菜这样的高品质食材时,很容易推出新的和复杂的口味。在翻动汉堡、开瓶啤酒的同时,你还可以为客人准备意想不到的美味食物和鸡尾酒。
没有理由继续满足于同样的老问题。无论你是在招待一群朋友还是和你的另一半一起烧烤,下面的建议将帮助你轻松优雅地招待客人。
两步混合鸡尾酒
你不需要具备专业调酒师的技能就可以提供啤酒和葡萄酒以外的饮料。像Highball这样的双成分鸡尾酒是为后院烧烤而设计的。这款鸡尾酒很简单,加上尊尼获加黑牌(Johnnie Walker Black Label)的存在,增添了一种味道复杂的口感,几乎没有夏季鸡尾酒能与之匹敌。
从Highball的标准配方开始。它要求将尊尼获加黑标(Johnnie Walker Black Label)和苏打水倒在冰块上,用一瓣柠檬或青柠装饰。在不到一分钟的时间里,你就可以做出你想要的起泡的夏季鸡尾酒,同时还带有香草和烟熏的味道。
这只是你用海博尔做的事情的开始。你可以随意尝试各种苏打水混合器,以呈现出黑色标签的不同元素。
创建一个构建您自己的高球站
Highball有一个简单的公式,但它仍然允许无限的变化。您可以让您的客人在乐趣中创建一个Highball站,备有威士忌,装饰和广泛的选择搅拌机。
你可以在Highball车站放一些新鲜水果,鼓励你的客人制作Berry Highball。这很简单,我们推荐草莓,但它与任何种类的草莓都很相配。水果的浸渍给饮料一种微妙的甜味,非常适合夏季饮用。
一定要在你的Highball站中也加入柠檬水。客人可以在夏天的招待苏打水和柠檬海博尔,以令人垂涎的平衡柑橘和甜。
做一个Highball车站很简单,只要摆出你手头上的食材。这也意味着客人可以按照自己喜欢的方式享用鸡尾酒——主人可以花更少的时间调酒。
连接您的酒吧和烧烤
Highball的多功能性意味着你可以把它和任何你碰巧放在烤架上的食物搭配。如果你要烧烤一些蔬菜串,你可以搭配生姜Highball。姜味啤酒的香料味与新鲜农产品的泥土味相辅相成,尊尼获加黑牌的深度柔滑使其更加完美。
姜高杯酒
- 1 1/2盎司尊尼获加黑牌
- 4 1/2盎司姜汁汽水
- 倒入加满冰块的海博杯,用青柠角装饰。
虽然高级威士忌的微妙的烟熏味与新鲜的烧烤食物很好,但当你想到海博尔搭配烧烤时,你可以想得更远。我们非常喜欢的一个组合是准备西红柿沙拉和布拉塔开胃菜,并与西瓜海博尔一起上桌。当你欢迎客人并等待烤架加热时,你可以欣赏到水果鸡尾酒是如何切过番茄的酸味的。
西瓜高杯酒
- 1 1/2盎司尊尼获加黑牌
- 1 1/2盎司苏打水
- 3盎司西瓜汁
- 将原料倒入加满冰块的海博杯,用西瓜片和黄瓜片装饰。
这些搭配听起来是不是比汉堡和淡啤酒更有趣?拿一瓶尊尼获加黑牌并发现它可以添加到您的下一个烧烤中。